8 December 2008 • Keganjilan, Keindonesiaan, Penuturan, Remahan • ardyansah

blog mantan kyai, blog islam, blog demokrasi, bloSuatu hari seorang kawan berniat membeli bebek goreng untuk mengisi perutnya yang kosong. Bersama seorang teman satu kampus sekaligus satu kampungnya mereka menuju sebuah warung di dekat kosnya di daerah Dinoyo, Malang. Kawan saya ini seorang Madura, menginjakkan kaki di Malang (dan juga Jawa) baru sekitar 2 bulan, mereka tampak masih asing.

Sesampainya di warung yang dituju merekapun memesan dua porsi bebek goreng seperti yang mereka rencanakan semula. Mereka segera menyampaikan pesanannya kepada si penjual, “Pak, bebek gorengnya dua”. Si penjual (yang diduga asli Malang) yang sedang menghitung lembaran rupiah tampak cuek dan menjawab sekenanya, “Entek, mas!!! (Habis, mas)”. Mendengar jawaban si penjual, dua orang mahasiswa baru ini justru segera mengambil langkah ke dalam warung yang sepi, mereka seperti menunggu apa yang mereka pesan.

Si penjual yang heran segera menghampiri mereka kemudian mengatakan sekali lagi, “Entek, mas!!!”. Kawan saya kemudian menjawab, “Iya, kita tunggu pak”, si penjual semakin bingung, kemudian dia mengatakan sekali lagi kepada kedua kawan saya, kali ini dalam bahasa Indonesia, “Habis, mas. Bebeknya Habis!!!”. “Oh, habis??”, tanya kawan saya dengan nada bingung campur malu, “Saya kira tadi disuruh nunggu, pak”, jawab kawan satunya sambil tersipu dan kemudian pergi meninggalkan warung.

Dari seorang teman di kos, barulah mereka kemudian tahu, Entek dalam bahasa Jawa berarti habis. Sementara di kampung mereka di Sumenep sana, Nantek, atau sering diucapkan menjadi Entek (dengan pelafalan yang sama persis), berarti tunggulah. :D

***

Inspired from : Ahmad Purnomo (Sumenep Arising Talent) :D
Selamat Idul Adha buwat Kambing dan Sapi. Selamat Makan buwat para Predator
Maaf Gak Punya Gambar Bebek. Gambar Kakap Ga Masalah Kan ???

{ 51 Comments } to Balada Bebek Goreng

  1. cebong ipiet

    aku ra di slameti?
    oyi ding aku cebong dudu kyai slamet
    wekekke ndi wonge kok durung mechungul

  2. Epat

    lek pantek?
    *nyungsep…kikiki

  3. marsudiyanto

    Weleh2… Meh podo dengan pengalaman saya. Saya dan teman saya main ke sahabat saya di Semarang. Karena lapar, saya mampir ke warung ayam goreng. Teman saya tanya ke saya, mau makan apa. Karena dibayari, maka saya cuma bilang: “Manut”. Maksudnya ikutan. Giliran hidangan siap, lho… Kami bertiga kok ayam gorengnya cuman dua dan saya malah diberi ikan seperti lele yg berkuah. Lalu saya tanya ke temen saya, ayam goreng saya mana?. Teman saya heran sambil bilang: “Lho… jarene kowe ‘mangut’”. Weleh2, karep saya manut itu ya ayam goreng, bukan mangut.

  4. Yari NK

    Bebek goreng sih pasti enak, asal jangan kelupaan huruf ‘b’-nya aja !! :lol:

  5. Donny Verdian

    Bikin laper

  6. Frenavit Putra

    Wah mas gambare nggarai lesu…. Tapi duet q ENTEK mas…. wkwkwkwk….

  7. Anang

    enak bebek bindeng.. bisa habis ga?

  8. syamsu

    hehehe sama – sama kyai, selamat makan bebek :-D

  9. Dony Alfan

    Nek ra nduwe gambar bebek, diganti gambar rupane Anang wae, mirip! :D

  10. Daniel Mahendra

    Hehehe! Aku sering sekali dengar kelakar seperti itu. Bahkan bukan saja ‘entek’ dan ‘nantek’. Banyak lagi variannya yang bikin perut mules ndengernya.

    NB: Lho kok malah kakap ki piye?

  11. kucluk

    wekeke…

    ancen beragam bahasa kuwi sing nggarai cinta neng Indonesia

  12. aR_eRos

    lapeeeerrr

  13. Tukang Nggunem

    Setubuh sama yang diatas…beragam bahasa yang dimiiki Endonesa itulah yang bikin negeri ini eksotik, sayang sekali kan kalo bahasa2 daerah yang eksotik itu lambat laun makin punah??

  14. Indah Sitepu

    wahhh ngomongin bebek tadi barusan makan bebek bakar di jalan sabang..

    nyam… nyam… nyamm

    uenakkkkkk euy…

    ^_^

  15. domba garut!

    Bahasa – memang beragam arti dan pemahamannya bagi kebanyakan orang.. itulah mengapa kita diciptakan berebda bangsa/suku agar saling mengenal dan faham akan satu sama lain..

  16. Kyai slamet

    Saya suka bebek [bindeng]

  17. Kyai slamet

    Apalagi bebek [bindeng] yang merah, segar dan basah!

  18. suwung

    weh bebeke netek?

  19. sapimoto

    Inilah jadinya kalau ada perbedaan dalam bahasa…
    Ada yang sedikit ngganjel nih, disini ada balada disana kok juga ada balada….
    Hmmm….

  20. det

    bebek goreng yang bikin enak apanya?

    B -nya, kalo dibuang kan jadi eek goreng. mau?

    biar lebih enak diapain?

    B diganti M

    mentahnya aja enak, apalagi digoreng!

    kwakakakak…

  21. ichanx

    bebek goreng? kalo ke bandung, mampirlah ke bebek van java, di jl dipati ukur. rasanya mantap, yang nongkrong juga mantap! kok jadi iklan ya? haha

  22. kumiz

    wekekekeke,,, lumayan2 mas… g pengen nyoba bebek peking…??? enak loh… :D

  23. Andy MSE

    Giliran makan di Madura, ndilalah bebek gorengnya juga habis… penjual bilang “sobung”… Pikire si Jawa, yo ra popo lah, ora mangan bebek, kadhung ngelih mangan sop rebung, sialan…
    *jare wong meduro, sobung=habis, Jw-nya entek*

  24. Nyante Aza Lae

    pas siang2 mbaca bebek..jd laper..pengen bebek kremezzz,,..

  25. achmad sholeh

    Wah menu favorit tu mas sayang sekarang jarang makan takut kolesterol

  26. soerdjak

    oh, entek itu habis ya artinya? hehehe.

  27. cebong ipiet

    hai ranggah

  28. sawali tuhusetya

    wah, hanya salah menafirkan sebuah kata, ternyata bisa berdampak luas, untung saja kata entek itu ditafisrkan tunggulah! kalau diterjemahkan jadi kata2 pisuhan, duh, bisa jadi perang bratayudha, mas ardy, kekeke ….

  29. aRuL

    entek mas entek…
    entek mas… hehehe
    hore hore bisa bahasa madura dan jawa (dance)
    hehehe

  30. aRuL

    komentarnya det… yo ollo ahli banget, masa mantan kyai kalah :P

  31. gajah_pesing

    huehuehuehuehue… netek mas… eh nentek mas…

  32. isnuansa

    gyahaha… nantek sama entek ucapan sama, artinya jauuuhhh…

  33. mantan kyai

    @cebong: sak karepmu bong !!!
    @epat: pathek celeng :D
    @marsudiyanto: wah kuwi senenganku jangan mangut :D
    @yari nk+ det: halah ini pasukan bebek dengan “M” neh :D
    @dony verdian+frenavit+areros+nyante: yoih
    @anang: takon slamet aeh… ojo aku
    @daniel: lha stok fotonya abis e bos :D
    @kucluk: podo cluk :D
    @indah: kok gak ajak2 seh mbak :D
    @domba garut: selamat datang pak. saya bangga dengan anda :D
    @kyai slamet: halah … mbembek ngono piye??
    @suwung: netek ng nggonmu ta???
    @sapimoto: harusnya balado kan punya orang padang yo.. semprul
    @ichanx: jgn2 itu warung punyamu chanx :D
    @kumiz: keknya mahal ya tuh bebek impor :D
    @andy solo: dari sebung sampe merauke kah ?? :D
    @sawali: iya pak… masih slamet tuh temen2 sayah :D
    @arul: iyo rul kalah tuwek karo det .. kekekeke
    @gajah: netek belalaimuh po???
    @isnuansa: ho oh

  34. Masenchipz

    bahasa jawa itu bakalan selalu teringat donk.. ingetnya gara2 dongkol nunggu.. tapi entek… he..he..

  35. langitjiwa

    hahahahaha…
    entek..entek…..

  36. goenoeng

    malam2 gini…baca tulisan tentang bebek goreng…
    marahi weteng ngeleh, rek…

  37. ciwir

    bebek itu pake “b”
    kalo pake “m” jadinya mbek….. :D

  38. Andy MSE

    Bebeke isih awet kang kyai???
    *bebek vega, hehehe*

  39. Andy MSE

    Ah, lali aku… kan barusan perpanjangan ya bebeke???

  40. Andy MSE

    Waduh… saben komentar di sini kok mesti liat sampean njungkir… opo ndak pusing sampean???

  41. Jauhari

    Wenak Ora?

  42. diorockout

    asem, luwe..

  43. emfajar

    beliin donk bebeknya :)

  44. antown

    setahu saya bukan entek, tapi bacanya dentek yang artinya nunggu

  45. nico

    beh… hahahaha untung temennya mas gak bilang:”tak clurit sampeyan…”

  46. annosmile

    makan – makan :D

  47. genthokelir

    wah marake ngeleh

  48. genthokelir

    maklum mas yen ngelih itu nggak terlalu dengar alias budeg hahahaha entek dikira nantek untung nggak dikira pantek

  49. suhadinet

    Wkwkwkwk…
    Jadi teringat pengalaman saya sendiri. Hari itu hari pertama tinggal di surabaya. Saya kan asli kalimantan. Mau nyobain rujak cingur yang terkenal itu. Kejadiannya sama persis. Cuma saya duduk nunggu karena saya tidak mengerti kata entek. Pura-pura mengerti, saya pikir artinya tunggu sebentar.

  50. nafisa

    itu bebek entek atao netekk ?????
    wkwkwkwkwkwkwkw

  51. firdaus

    sesama peconta kuliner maka harus ngasih bocoran tempat makan yang dahsyat, kamu harus coba bebek goreng/bebek kremes di simpang dago deket lampu merah, nama warungnya bebek goreng juara. wuiih rasanya dahsyat, bumbu di bebeknya terasa sekali, empuk juga, yang lebih luar biasa sambalnya, rempahnya terasa. tempat makan bebek lain di bandung yang pernah aku rasain akhirnya terkalahkan di tempat ini, walau tempatnya kurang, tapi yang penting lidah terpuaskan.

Leave a Reply


1 June 2010 • Pekerjaan • ardyansah

Ketika mendengar “canting”, orang pasti terpikir perangkat mungil berbentuk cawan dengan pegangan dan ujung “pena” yang biasa digunakan oleh seniman batik untuk menggores dan memberi sentuhan akhir untuk karya-karyanya. Canting adalah simbol kesadaran untuk berkarya. Kecil, bersahaja, tetapi sangat besar peranannya. Barangkali filosofi inilah yang mendasari Derry Sunarso, sutradara rendah hati yang karyanya banyak terinspirasi kemegahan [...][...]

26 January 2010 • Ketertarikan, Pekerjaan, Penuturan • ardyansah

Menulis, -menurut saya- dalam banyak hal tak jauh berbeda dari mendesain. Sama-sama merancang, sama-sama mengandalkan ide sebagai ruh, sama-sama bekerja dengan imajinasi (dan atau fantasi), sama-sama membutuhkan kreativitas untuk mengemasnya menjadi sebuah entitas karya,  juga yang pasti sama-sama tak mudah mengerjakannya. Estetika dalam desain bisa dinilai dari bentuk, komposisi, warna, dan elemen-elemen visual lainnya. [...][...]